فرق خردکن و آسیاب + معرفی مارک و مدل های برتر

تفاوت آسیاب و خردکن

هر ۲ ابزار خردکن و آسیاب دارای تیغه‌هایی با عملکرد تکه تکه و پودر کردن مواد مصرفی در آشپزخانه هستند و تفاوت اصلی آنها در نوع موادی است که تیغه‌های‌شان بهتر خرد می‌کنند.

توجه داشته باشید، خردکن نیز قابلیت پودر کردن مواد را دارد. اما وظیفه اصلی آن نیست و آسیاب دستگاهی است که برای این کار طراحی شده است.

موارد استفاده ابزار خردکن به این شرح هستند:

• سبزیجات
• صیفی جات
• گوشت

موادی که در آسیاب پودر می‌شوند:

• ادویه جات
• قهوه
• سبزیجاتی که از سطح خرد کردن عبور می‌کنند و نیاز به پودر شدن دارند.

با این تفاسیر، نمی‌توان یک مورد از این ۲ دستگاه را برای به کارگیری کارکردهای هر ۲ ابزار در آشپزخانه مورد استفاده قرار داد و انتخاب از بین آنها وابسته به نیاز آشپزخانه است.

در ادامه به معرفی مدل‌های برتر هر دو دستگاه پرداخته شده است.

خردکن ۳ کاره ویکتور مدل VK1003CH

ویکتور یک برند مطرح در بازار خردکن‌های برقی است که مدل‌های پرامکاناتی روانه بازار می‌کند. VK1003CH یک خردکن ۳ کاره است که از قابلیت آسیاب و اسموتی ساز بهره می‌برد.

خردکن ویکتور VK1003CH:

 

ظرفیت:	۲ لیتر
توان:	۸۰۰ وات
تنظیمات سرعت:	۲ سرعته
جنس بدنه:	پیرکس

اسموتی ساز خردکن ویکتور VK1003CH دارای ظرفیت ۶۰۰ میلی لیتر است. برای ساخت محفظه‌های آسیاب و اسموتی ساز این دستگاه از «فایبرگلاس» استفاده شده است.

تیغه خردکن ویکتور 1003 استیلی (ضد زنگ) است و بدنه هر بخش آن دارای ترکیب رنگی مشکی-نقره‌ای هستند. قسمت بالایی اسموتی ساز و آسیاب و بخش پایینی خردکن، طراحی شفافی دارند.

آسیاب دلونگی KG210

KG210 دستگاهی تخصصی برای آسیاب قهوه، چوب دارچین، دانه هل، بذر گشنیز، دانه زیره، فلفل سیاه، زعفران، نعنا خشک‌شده، فلفل قرمز، گردو، بادام، دانه آفتابگردان در منزل است که در ۳ درجه ریز، متوسط و درشت (وابسته به نوع ماده و نیاز)‌ آسیاب می‌کند.

آسیاب دلونگی KG210:

 

نوع تیغه:	۲ پره
ظرفیت:	۹۰ گرم
توان:	۱۷۰ وات
جنس تیغه:	استیل ضد زنگ

دلونگی برای طراحی دستگاه KG210 از پلاستیک فشرده مرغوب بهره گرفته و قسمت داخلی آن را نیز پلاستیکی کرده است. وزن این دستگاه فقط ۱ کیلوگرم و ابعاد آن به شرح است:

• ارتفاع: ۲۵ سانتی متر
• عرض: ۱۱ سانتی متر
• عمق: ۱۳ سانتی متر

ویژگی ویژه آسیاب دلونگی KG210 «قابلیت آسیاب کردن دانه‌های قهوه بر حسب تعداد شات» است. مجموعه این امکانات و کاربردهای روزانه آن در منزل، دلونگی KG210 را در لیست با ارزش‌ترین آسیاب‌های موجود در بازار قرار داده است.

خردکن بیسمارک BM4424

بیسمارک یک مارک معتبر در بازار لوازم خانگی به شمار می‌آید که محصولات آن در ایران با کارت طلایی تعویض ۱۸ ماهه و ۵ سال خدمات پس از فروش عرضه می‌شوند و خردکن یکی از چرخه‌های تولید حرفه‌ای آن محسوب می‌شود.

خردکن بیسمارک BM4424:

 

ظرفیت:	۱.۲ لیتر
توان:	۷۰۰ وات
تنظیمات سرعت:	۲ سرعته
عملکرد ویژه:	توربو

عملکرد توربو شرایط را برای به کارگیری حداکثر توان موتور دستگاه در موارد مورد نیاز فراهم می‌کند که برای خرد کردن مواد بسیار سخت مناسب و کارآمد خواهد بود.

بسیمارک در خردکن حرفه‌ای BM 4424 از تیغه‌ایی ۲ طبقه با پره‌های استیلی بهره گرفته است که سرعت و قدرت خرد کردن ایده‌آلی به نمایش می‌گذارد.

آسیاب تفال GT110838

GT110838 یک آسیاب خوش‌قیمت با طراحی جمع و جور و قدرت عملکرد ایده‌آل برای مصارف خانگی است که از چرخه تولید برند فرانسوی معتبر تفال عبور کرده است.

آسیاب دلونگی KG210:

 

نوع تیغه:	۲ پره
ظرفیت:	۵۰ گرم
توان:	۱۸۰ وات
جنس تیغه:	استیل ضد زنگ

لیست موادی که می‌توان از تیغه‌های آسیاب GT110838 عبور داد: قهوه - چوب دارچین - نعنا خشک شده - دانه آفتابگرادان - گردو - دانه هل - بذر گشنیز - دانه زیره - فلفل سیاه و قرمز - بادام.

پنل کنترل این دستگاه کلیدی و در یک درجه قابل تنظیم است. بدنه GT110838 پلاستیکی است و فقط ۷۰۰ گرم وزن دارد. لیست امکانات این محصول پرفروش گواهی می‌دهد که گزینه‌ایی مناسب برای استفاده محدود در منزل است و با توجه به قیمتی که دارد دارای ارزش خرید زیادی است.

در این مطلب به تفاوت‌های عملکردی و قابلیت‌های خردکن و آسیاب پرداخته شد و نیز مدل‌های برتر هر کدام معرفی و بررسی شدند. جهت خرید هر کدام از این محصولات و مشاهده محصولات بیشتر به دسته بندی مربوط در وبسایت مراجعه کنید.