تفاوت پلوپز و مولتی کوکر

مولتی کوکر و پلوپز دو دستگاه پخت و پز حرفه‌ای و پیشرفته هستند که امکانات متفاوتی دارد. در این مطلب به تفاوت پلوپز و مولتی کوکر و معرفی مدل های پرفروش هر کدام پرداخته شده است.

خلیل هیبتانی پناه

۱۴۰۲-۰۹-۱۱ ۲۲:۳۱:۳۵

زمان مورد نیاز برای مطالعه :

دقیقه

مولتی کوکر و پلوپز دو دستگاه پخت و پز حرفه‌ای و پیشرفته هستند که امکانات متفاوتی دارد. در این مطلب به تفاوت پلوپز و مولتی کوکر و معرفی مدل های پرفروش هر کدام پرداخته شده است.

فهرست مطالب

تفاوت مولتی کوکر و پلوپز

در ساده‌‌ترین تعریف:

مولتی کوکر (multi cooker) عنوان دستگاه‌های پخت و پز چند کاره است که می‌تواند بخش‌های مختلفی از جمله سرخ کن ، زودپز، گریل، آرام پز، بخارپز، کباب و حتی پلوپز داشته باشد.

مولتی کوکرها به ۲ دسته «با فشار» و «بدون فشار» تفسیم می‌شوند که مورد اول امکانات بیشتری در اختیارتان قرار می‌دهد. مدل‌های با فشار فرایند پخت را سریع‌تر انجام می‌دهند.

در واقع مولتی کوکر، دارای مجموعه‌ایی از امکانات پخت و پز است و قابلیت‌های چند دستگاه در آن وجود دارد. قابلیت‌های پخت قرار گرفته در مولتی کوکرهای مختلف، متفاوت است.

پلوپز (rice cooker) به دستگاه‌های مخصوص پختن غذا‌ (به ویژه برنج) به روش‌های مختلف گفته می‌شود و امکانات اضافه دیگری نیز دارد.

کیفیت پخت برنج در پلوپز مطلوب‌تر است. اما با برخی از مولتی کوکرهای با کیفیت، نیز می‌توانید برنجی مرغوب بپزید.

مطلب پیشنهادی: بهترین مولتی کوکر

تفاوت قیمت مولتی کوکر و پلوپز

همان‌طور که اشاره شد، مولتی کوکر امکانات بیشتری دارد و می‌توان غذاهای بیشتری در آن پخت.

به همین واسطه، در مجموع قیمت مولتی کوکر بیشتر از پلوپز است. قیمت این دو محصول بسته به امکاناتی که در آنها قرار دارد متفاوت است و بازه‌های قیمتی مختلف را تحت پوشش قرار می‌دهند و ممکن است پلوپزهای پیشرفته، قیمت بیشتری از مولتی کوکرهای سطح پایین داشته باشند.

انتخاب بین مولتی کوکر و پلوپز، وابسته به نوع و میزان استفاده روزانه شما از دستگاه است و باید متناسب غذاهایی که روزانه می‌پزید، بهترین مدل را انتخاب کنید.

تفاوت پنل کنترل پلوپز و مولتی کوکر

با این تفاسیر، مولتی کوکرها پنل کنترلی حرفه‌ای‌تر و مجهزتر دارند که امکانات پخت ویژه‌تری در اختیارتان قرار می‌دهند.

پنل کنترل مولتی کوکرها متناسب با قابلیت‌های پخت آنها تعریف می‌شود. مهم‌ترین برنامه‌هایی که در مولتی کوکرهای مختلف دیده می‌شود:

زودپز
آرام پز
سرخ کن
پلوپز
گریل
تفت دادن
کباب
آبگیری و خشک کردن (میوه)

پلوپزها نیز عملیات پخت به روش‌های مختلف را به بهترین شکل انجام می‌دهند. در پنل کنترل دستگاه‌های پلوپز نیز برنامه‌ها و دستورات پخت متعددی وجود دارد که بسته به مدل آنها متفاوت هستند.

در ادامه، چند مدل از بهترین دستگاه‌های مولتی کوکر و پلوپز را معرفی و بررسی می‌کنیم.